برای لاغری شکم و پهلو این خوراکی های خوشمزه و مفید را از خود دریغ نکنید - هدا بلاگ

از وبسایت ویکی پدیا دیدن نمایید.

به گزارش خبرنگاران به نقل از خبرنگاران، از بین بردن چربی شکم رویای بسیاری از آدم هاست. زمانی که کوشش می کنید چربی شکم تان را آب کنید و شکم صاف و بدون چربی داشته باشید، تمرینات بالاتنه و ورزش های سنگین شکمی تاثیر زیادی دارد، اما مواد غذایی که مصرف می کنید نیز نقش مهمی را ایفا می نمایند. علاوه بر نوشیدن آب کافی، خوردن محصولات مغذی، تازه و چربی های سالم و پرهیز از خوراکی های چاق نماینده نیز برای لاغری شکم و پهلو اهمیت زیادی دارند.

فهرست 15 ماده غذایی که در این مطلب آمده، یاریتان می نماید که به کمری باریک تر و اندام زیباتر دست پیدا کنید.

1. خیار

خیار به لطف آنتی اکسیدان فلاونوئید کوئرستین که دارد ورم معده را کاهش می دهد.

2. عدس

این دانه غذایی بسیار مغذی و دیگر دانه هایی که درون غلاف رشد می نمایند مانند نخود، لوبیا سفید و نخودفرنگی به عنوان اعضای ابرمغذی خانواده حبوبات، سرشار از پروتئین و فیبر است، که احساس سیری را افزایش می دهد. این حبوب منبع خوبی برای آهن است.

سینتیا ساس، کارشناس ارشد بهداشت و سلامت عمومی، متخصص ثبت شده تغذیه و نویسنده بخش تغذیه در وبگاه هلث، می گوید:کمی عدس به سالادها اضافه کنید یا آن را به جای غلات کامل مانند برنج قهوه ای مصرف کنید. هم چنین عدس به همراه مقدار زیادی سبزیجات برای یک وعده پروتئین بدون چربی فوق العاده است.

3. موز

گاهی هوس می کنید که تنقلات و میان وعده بخورید؛ شاید موز بهترین انتخاب تان باشد. موز علاوه بر پتاسیم، سرشار از نشاسته مقاوم است، یک کربوهیدرات مقاوم که بدن به کندی آن را هضم می نماید و مدت بیش تری شما را سیر نگه می دارد. نشاسته ، کبد را تشویق می نماید به حالت چربی سوزی دربیاید و متابولیسم بدن را تقویت کند.

طبق نظر بعضی کارشناسان، موز حتی مکن است با تنظیم میزان نمک از احتباس مایعات در بدن پیشگیری کند و خطر نفخ را کاهش دهد.

4. لاغری شکم و پهلو با رازیانه

رازیانه، این دانه های کوچک فوایدی زیادی برای شکم دارند.

استفنی میدلبرگ، متخصص ثبت شده تغذیه و بنیانگذار مرکز بهداشت و سلامت میدلبرگ نیوتریشن در نیویورک سیتی می گوید: رازیانه قرن ها است که برای بهبود هضم، تسکین اسپاسم های شکمی و کاهش نفخ استفاده می گردد.

می توانید رازیانه را به صورت خام یا پخته بخورید. (برای امتحان آن را روی پیتزا بپاشید یا سوپ گوجه فرنگی و رازیانه درست کنید).

5. پاپایا

دلایل زیادی وجود دارد که عاشق این میوه خوش رنگ استوایی باشیم، برای مثال اینکه منبعی غنی برای ویتامین های A، C، E، و فولات است. هم چنین پاپایا حاوی آنزیم هایی به نام پاپئین است، که به دستگاه گوارش یاری می نماید خوراکی های دیرهضم را بشکند و در نهایت از و نفخ شکم جلوگیری می نماید.

علاوه بر خوردن پاپایا به صورت کامل و تازه، مصرف آن در اسموتی، سالادها، یا به صورت کبابی و همراه با چند قطره روغن زیتون فوق العاده است.

6. غلات کامل

امروزه رژیم های فاقد گلوتن مرسوم شده اند، اما کربوهیدرات ها دشمن شما نیستند (مگر این که به بیماری سلیاک یا عدم تحمل گلوتن مبتلا باشید). در واقع کربوهیدرات های غلات کامل واقعا به شما یاری می نماید، لاغر بمانید و در آب کردن چربی شکم پیروز باشید. غلات کامل منبعی فوق العاده برای فیبر سیرنماینده است، که به هضم یاری می نماید و سیری را افزایش می دهد. پژوهشگران اخیرا طی پژوهشی پی بردند زنانی که مرتب غلات کامل مصرف می نمایند 49 درصد کم تر با خطر افزایش وزن چشمگیر به مرور زمان روبرو هستند.

به علاوه، غلات کامل در مقایسه با غلات تصفیه شده برای تنظیم قند خون و میزان انسولین مفیدتر است. بعضی کارشناسان توصیه می نمایند که اگر لاغری شکم و پهلو می خواهید روزتان را با بلغور جو دو سر شروع کنید، ذرت بوداده ساده را به عنوان تنقلات بخورید.

7. فلفل قرمز

مواد غذایی تند مانند فلفل قرمز متابولیسم را فعال می نمایند. پژوهشی که در 2011 در دانشگاه پوردو انجام شد، نشان داد که کپسایسین (ماده فعالی که حرارت فلفل ناشی از آن است) ممکن است برای جلوگیری از افزایش وزن مفید باشد و به آب کردن چربی شکم یاری کند.

پژوهشگران پی بردند شرکت نمایندگانی که خوراکی های سرشار از کپسایسین می خوردند، کم تر هوس خوراکی های چرب، شور و شیرین می کردند، هم چنین در کل کم تر فکرشان درگیر خوراکی بود.

برای بهره مند از خواص چربی سوزی فلفل قرمز، آن را به املت، سالادها، خوراکی های سرخ کردنی اضافه کنید.

8. مارچوبه

این گیاه خوراکی بسیار مغذی، سرشار از آنتی اکسیدان است و حتی شاید به عنوان محرک جنسی عمل کند. اما آیا می دانستید می تواند به داشتن شکمی کوچک هم یاری کند و می تواند در آب کردن چربی شکم مفید باشد؟.

این سبزی بهاری بسیار سالم منبع خوبی برای فیبر محلول و غیرمحلول است، که بدن تان به آهستگی آن را هضم می نماید و شما را بین وعده های غذایی برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد. مارچوبه به عنوان یک ادرار آور طبیعی، به دفع آب و مواد زائد یاری می نماید تا ناراحتی و نفخ را کاهش دهد. مارچوبه حاوی پروبیوتیک نیز هست، که به عنوان سوخت برای باکتری های سالم روده عمل می نماید.

9. ماست

این ماده خوراکی لبنی هم مانند مارچوبه برای روده تان فوق العاده است: ماست حاوی پروبیوتیک های مفید است که به تنظیم باکتری میکروفلورا و جلوگیری از نفخ یاری می نماید. خوردن ماست، به لطف 17 گرم پروتئین که در هر وعده مصرف دارد (این تقریبا 3 برابر بیش تر از پروتئین تخم مرغ است!) احساس سیری را افزایش می دهد، بنابراین ماده لبنی هم در فهرست خوراکی ها برای تسریع لاغری شکم و پهلو قرار می گیرد.

10. زنجبیل

حتما برای تان پیش آمده هنگام بیماری یک لیوان نوشیدنی زنجبیل بنوشید. این نوشیدنی برای تسکین ناراحتی معده معجزه می نماید. هم چنین ثابت شده است که این ریشه برای کوچک نگه داشتن شکم خوب است و به آب کردن چربی شکم یاری می نماید. زنجبیل به لطف ترکیباتی که به حرکت خوراکی ها در مجرای دستگاه گوارش یاری می نمایند، قرن هاست که به عنوان یک درمان طبیعی برای از بین بردن نفخ استفاده می گردد.

ممکن است زنجبیل به کنترل وزن یاری کند. پژوهشگران دانشگاه کلمبیا طی پژوهشی پی بردند آن دسته از شرکت نمایندگان که نوشیدنی داغ زنجبیل نوشیده بودند، بعد از وعده های غذایی بیش تر احساس سیری می کردند.

روشی آسان برای گنجاندن زنجبیل در رژیم غذایی تان این است که با نصف قاشق چای خوری پودر زنجبیل یا زنجیل تازه رنده شده و یک فنجان آب داغ، دمنوش زنجبیل درست کنید.

11. دمنوش بابونه و نعنا

پس از خوردن یک شام سنگین احساس پری و سنگینی می کنید؟ با دم کردن یک فنجان دمنوش داغ نعنا یا بابونه به بهبود معده تان یاری کنید. هر دو نوع دمنوش عضلات دستگاه گوارش تان را تسکین می دهند، هضم را آسان می نمایند و به بدن تان یاری می نمایند گاز معده را از بین ببرند.

دمنوش نعنا می تواند به کاهش نفخ یاری کند، که سبب می گردد شکم تان ظاهری تخت تر داشته باشد؛ شاید بابونه به بهبود خواب یاری کند. خواب بسیار کم با چربی شکم در ارتباط است.

12. آووکادو

آووکادوی چرب هم در فهرست خوراکی های مخصوص لاغری شکم و پهلو قرار می گیرد. این ابرمیوه حاوی 2 گرم فیبر سیرنماینده و 4 گرم چربی تک غیراشباع است که برای قلب مفید است و می تواند به کم کردن وزن یاری کند. اخیرا پژوهشگران در پژوهشی پی بردند آدم هایی که مرتب آووکادو می خورند نسبت به کسانی که نمی خورند دور کمر کم تری دارند، بنابراین آواکادو می تواند به آب کردن چربی شکم یاری کند.

در عین حال، آووکادو علاوه بر کوچک نگه داشتن شکم، ممکن است برای روده نیز مفید باشد. چربی های سالم مانند چربی آووکادو برای سلامت روده لازم است، چون هضم آسان را ممکن می سازد. هم چنین این میوه جذب مواد مغذی دیگر و آنتی اکسیدان ها را در بدن افزایش می دهد.

13. شکلات تلخ

همه شکلات ها ممنوع نیستند. شکلات تلخ باکیفیت (هر شکلاتی با کاکائوی بالای 65 درصد) خیلی خوب است. شکلات تلخ هم مانند آووکادو حاوی اسیدهای چرب تک اشباع است، که ممکن است به تسریع سوخت و ساز یاری کند. پژوهشی در دانشگاه کالیفرنیا، سان دیگو نشان داده است بزرگسالانی که بیش تر شکلات تلخ بیش تر مصرف می نمایند، نسبت به کسانی که زیاد شکلات نمی خورند شاخص توده بدنی کم تری داشتند.

با این حال یادتان باشد که باید مراقب میزان مصرف تان باشید. برای این که در هنگام مصرف میزان کالری را کنترل کنید، تکه ای به اندازه بسته نخ دندان بخورید.

14. بادام

در صورتی که به دنبال یک میان وعده بدون ضرر هستید سراغ یک مشت بادام بروید. این مغز مانند شکلات تلخ و آووکادو حاوی اسید چرب تک اشباع است، که ممکن است به بدن یاری کند چربی بسوزاند و با گرسنگی مقابله کند. اخیرا پژوهشی در مجله بین المللی چاقی مفرط نشان داده است آدم هایی که به عنوان بخشی از رژیم غذایی کم کالری یک وعده بادام می خورند، در مقایسه با کسانی که رژیمی مشابه دارند، اما به جای بادام تنقلات با کربوهیدرات بالا می خورند، برای رسیدن به لاغری شکم و پهلو پیروز تر هستند و وزن بیش تری کم می نمایند.

15. چای سبز

سالم ترین نوشیدنی دنیا، چای سبز است. این نوشیدنی سنتی سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که برای مبارزه با ورم، افزایش انرژی و چربی سوزی مفید است و قطعا به از بین بردن چربی شکم یاری می نماید. یک پژوهش نشان داده است نوشیدن 5 فنجان در روز به آدم ها یاری می نماید 2 برابر بیش تر، وزن کم نمایند. در پژوهشی دیگر پژوهشگران کسانی را رژیم گرفته بودند آنالیز کردند و مطمئن شدند کسانی که چای سبز می نوشند نسبت به کسانی که نمی نوشند، وزن بیش تری کم کردند.