آرشیو آشپزی در هدا بلاگ | صفحه 4

چه کسی می تواند در مقابل یک گاز از چیز برگر مقاومت کند؟ حالا تصور کنید این برگر از گوشت خالص و ورقه های پنیر چدار و پیاز کاراملی باشد! خب تصور کردن کافیه! بهتر است دست به کار شوید و این غول خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کنید.

فضای بالای کابینت یکی از قسمت هایی است که توجه چندانی به تزیین آن به صورت حرفه ای نمی گردد و عمدتا به قرار دادن چند ست ظرف مثل جا ادویه ای یا جا شکر و چایدان بسنده می گردد. اما هستن افرادی هم که کلا مخالف تزیین روکابینتی آشپزخانه هستند چرا که ترجیح می دهند...

لوکوم پاشا یا راحت الحلقوم یکی از شیرینی های سنتی است که در اصل ریشه ترکی دارد و به آن لوکما، لوقما یا راحت الحلقوم هم گفته می گردد. لوکوم ترکیه از گروه دسر و شیرینی ژله ای با باقتی سفت تر از ژله و شبیه مسقطی خودمان است. مایه این شیرینی از ژل نشاسته و قند...

اگرچه به ظاهر املت غذای ساده ای است که سریع آماده می گردد، اما تهیه آن به روشی که این غذا خوشمزه و لذیذ گردد، کار چندان راحتی نیست. در این مطلب قصد داریم چهار نوع از این غذای محبوب را معرفی کنیم.

تهران- خبرنگاران- سخنگوی دولت در یادداشتی در اینستاگرام درباره دیدارش با مرحوم نجف دریابندی در بیمارستان نوشت: ایشان از استعدادهای کم نظیری بود که با زحمت و تلاش در طول سالهای فعالیت خود، بیش از 20 اثر برجسته ادبی و فلسفی دنیا را به فارسی ترجمه کرد. ...

امروزه با استفاده از سایت های برتر گردشگری دنیا می توان تصاویر متفاوتی از مقاصد مختلف را مشاهده کرد و اطلاعات کاملی را در خصوص مکانهای تفریحی، رستوران ها، هتل ها، مراکز خرید و ... مقصد بدست آورد. علاوه بر این، خواندن نظرات کاربران این سایت ها به شما یاری...

23 آگوست هر سال روی جهانی کیک اسفنجی است. کیک ساده اسفنجی با طعم های مختلف از کیک ساده با طعم هل گرفته تا کیک ساده پرتقالی و وانیلی و لیمویی همواره و همه جا به آدم می چسبد و پرطرفدارترین کیک خانگی است. کیک ساده اسفنجی را می توانید با انواع نوشیدنی، مربا و...

کباب مرغ از غذا هایی است که بسیار خوشمزه است و طرفداران زیادی دارد. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه نوع دیگری از این کباب را بیان کنیم.

کاپ کیک آناناس با تزیین گلدانی یکی از ایده های زیبا برای تزیین کاپ کیک است که برای مناسبت هایی نظیر جشن تولد، نامزدی و... قابل استفاده است.

سوپ قارچ و خامه به دلیل حضور قارچ و خامه به لحاظ طعم و مزه از انواع سوپ گوی سبقت را دزدیده است و با دستور پخت ویژه طعم آن را چند برابر کنید.

اگر به دنبال این هستید که مسافرتی به یک جای خوش آب و هوا داشته باشید حتما ادامه این مطلب را بخوانید.

انواع سوپ ها به دلیل داشتن مواد مغذی، برای سلامت بدن بسیار مفید هستند. از فواید سوپ خوردن برای بدن می توان به پیشگیری از بیماری ها و درمان دردها اشاره کرد.

املت مدیترانه ای یکی از جذاب ترین و خوشمزه و خوش آب و رنگ ترین انواع املت است که در مدت زمانی کوتاه آماده می شود. طعم بی نظیر انواع سبزیجات در کنار زیتون و تخم مرغ در این املت بسیار دلچسب و لذیذ است. می توانید این املت را به عنوان یک صبحانه مقوی و کامل تهیه...

هویج پلو از پلوهای مخلوط سنتی ایران است که اصالت آن به شیراز برمیشود و به سبک های مختلف و با مواد متنوعی درست می شود. با طرز تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش، با گوشت چرخ کرده و بدون گوشت با زرشک یا کشمش آشنا شوید.

خبرنگاران | سرویس سلامت - شب ها تا صبح بیدار هستید و گوسفندان را می شمارید؟ این روز ها میلیون ها نفر به علل مختلفی مثل استرس، بیماری و… نمی توانند خوابی راحت و آرامش بخش را تجربه کنند. نوشیدن مایعات گرم قبل از خواب به تنهایی آرامش بخش است، اما اگر این نوشیدنی...

با تزیین سالاد الویه به شکل حیوانات می توانید بچه ها خود را به خوردن این سالاد تشویق کنید. سالاد الویه به جهت ساختار منسجم خود این امکان را برای شما فراهم می نماید تا با صرف کمی وقت و خلاقیت این سالاد مغذی را برای بچه ها خود به شکل حیوانات مختلف...

برخلاف تبلیغات ،روغن های سرخ کردنی و سالاد تفاوت ساختاری با هم دارند و ترکیب آن ها با هم سرطان زاست.

آش آبغوره، نوعی غذای محلی شهرهای تبریز، شیراز و یزد است که مصرف آن در طب سنتی بسیار توصیه شده و تنوع مواد غذایی مورد استفاده در آن باعث شده دارای خواص بیشمار و مفیدی برای سلامتی باشد. در این مطلب شما را با طرز تهیه آش آبغوره و خواص آن آشنا خواهیم...

با ساخت ماسک و اسکراب های لایه بردار در خانه به راحتی پوست بدنتان را درخشان کنید و بدانید که راهی هم برای لایه برداری بدون استفاده از اسکراب وجود دارد.

کراکت سیب زمینی پنیری یک غذای بسیار خوش طعم است که به آرامی در دهان آب می گردد و طعم مواد داخل آن به قدری لذیذ است که دلتان نمی خواهد به راحتی سفره غذا را ترک کنید.